Posts Tagged: Испания

Камино Ден 13 – от Олвейроа до Финистере (част 1)

Камино Финистере

Частта от Олвейроа до Финистере за мен беше най-живописна и вдъхновяваща по цялото ни Камино. Много красота имаше пръсната из тези последни километри, много свобода, безгрижие и вътрешен релакс. Естествено, това мнение е доста субективно, предвид факта, че обожавам морето/океана във всичките му форми, цветове, сезони и настроения. Мога да стоя и да го наблюдавам до пълно изтощение. И все пак…не мисля, че някой би могъл да остане безразличен пред гледките, които се нижеха пред очите ни по пътя към Финистере. Бях изключително щастлива, че решихме да завършим Камино на брега на океана и че извъряхме пътя от Сантяго де Компостела до Финистере пеша, вместо да скочим на автобуса.

 

 

Храната по пътя Камино – испански омлет

испански омлет

Испански омлет беше едно от първите неща, които опитах в Испания. Имайте в предвид, че в малките градчета, през които минавахме по нашия път Камино, както менютата бяха изключително на испански, така и сервитьорите говореха предимно на него.

Tortilla Espanola ме спечели, тъй като звучеше непретенциозно и основно. Била съм съвсем на прав път! Това е едно от най-разпостранените ястия в Испания.

Испанският омлет се различава доста от представата за омлет, която имаме в България, но пък яйца все пак в него има. Другите основни съставки са картофи и лук. Възможно е да има и вариации в добавките като чушки, гъби, чоризо, риба тон и т.н, но аз винаги случвах на този основен вариант.